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これまた、随分前の話。
気になってたイタリアンレストランに行ってきました。
シェフが日本人の爽やかさんです。
テーブルまで来てくれて、いろいろ説明していただきました。
いや~、ホント爽やか。しかも若い!
それとは対照的に他のスタッフが、
え!?ヤ〇ザ?いや、マ〇ィア?
ってな外見の方々ばかりでびびった。
何故その人選?
でも、接客態度に問題は無し、むしろ気がきいてた。
外見で人を判断するべからず。
肝心の料理は・・・・
モッツァがめちゃんこ柔らかくて美味。
Stubに入ってるのが、ホタテとパプリカのグリル、美味!
私、パプリカ苦手なんですけど、これは美味しくいただきました。
パスタは2種類あって、夫と別々のを頼んだら、事前に分けて持ってきてくれました。
そんな心遣いがステキ。
メインは、夫→ラム、私→スズキ。
これもウマウマ。
ただひとつ残念だったのが、デザート。
ティラミスがものすごく水っぽかった・・・何故?
ディナーで一人S$78++(たぶん)でした。
また行っちゃうなきっと。うん。
ランチにも行きたいわ。
ALBA Italian Restaurant
35 Keong Saik Road
6224-1501
Lunch 12:00-14:00
Dinner 18:30-22:00
(日曜休・ランチ月~金)
☆☆☆☆☆
シンガポールは明日から3連休。
ってことで、明日から小旅に行ってまいります。
みなさんも良い週末を!
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ネット上で黄金伝説を見てましたら、
宇都宮の餃子を食い尽くせ!(うろ覚え)特集をしておりました。
宇都宮市民のアンケート結果に基づき、芸人が食べまくるという、アレ。
堂々第一位は「みんみん」。
2回ほど行きました。
学生の頃、山部の帰りに。
駅前の交番のおまわりさんに道を聞いてまで行ったのは、今となっては良き思ひで。
山のことは全く覚えちょりませんが、みんみんが最高に美味かったことは、今でも記憶に新しい。
そんな番組を見ていて餃子がムショーに食べたくなる。
セレ部なら宇都宮までひとッ飛びだが、
私は単なるデ部なので・・・
鼎泰豊(ディンタイフォン)へ。
餃子と小籠包。
似て非なるもの。
まぁ、細かいことは気にすんな。
ずっと気になってたが、今まで行く機会に恵まれず、今日に至る。
お初にお目にかかります、小籠包さん。
肉汁の熱さにビビっておりましたが、熱すぎず、冷たすぎずのちょうど良い温度・・・
今すぐ、私を台湾に連れて行って♡
HP上には「おいしさのあまり言葉を失います」の文字。
誇大広告じゃなかとです。
ああ、なんてこったい!こんな美味い店を素通りしてたなんて。
これからしこたま通わせていただきます。
小林よしのりの「台湾論」を読んで、台湾は気になる国のひとつではあったんだけど、
ますます気になる国になりました。
こりゃぜひ、行かなくては。
その他のメニューは・・・
あたい、小籠包とチャーハンがあれば、何もいらない。
エビ小籠包はエビを中に入れてあげてください。
エビを包んでる皮が硬くなっててよろしくないデス。
小籠包とチャーハンしかオーダーしない恥ずかしい注文方法でも一緒に行ったげるという
心優しい方、ご一報ください。
共に小籠包の美味さに言葉を失くしましょう。
鼎泰豊
PARAGON B1-03 290 Orchard Rd
6836-8336
※この他あと6店舗ほどあります。
友達来星記つづき。
リクエストその2
「美味しいものが食べたい」
何ともざっくりしすぎ。
シンガポールといえば、やっぱりチキンライス。
ここはひとつ、シンガポールNo.1に連れて行ってやりたかったので、
友達が来る前に予習がてら
まだ行ったことのなかった有名所へ。
以下、ファンのお方は読まないことをオススメします。
え?そんなに美味い?ここ?
肉は柔らかいけど、それだけというか・・・
何よりもワンタンスープが激マズ。
これは出しちゃいかんだろ。
おまけに衛生面は下の下。
食器は超汚い。ホーカーでももっとキレイなところはいっぱいあるでよ。
あと、時期的なものかもしれないけれど、ハエがものすごい。
食事中にハエはご勘弁。
ということで、
【私のチキンライス勝手ランキング】
ラッキーチキンライス
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(価格という超えられない壁)
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チャターボックス
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(何だかいろいろと超えられない壁)
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文東記・天天海南鶏飯・Wee Nam Kee
今でもラッキーさんの地位は揺るぎを見せない。
そんなもんで、友達はラッキーさんにお連れいたしました。